Nous avons le plaisir de partager une grande nouvelle : Sophie a reçu le titre de Chevalier du Mérite Agricole ! Une distinction qui vient saluer des années d’engagement, de passion et de travail au service ...

Dans son dernier numéro, le magazine lui attribue une superbe note de 90-91/100

Les 9 et 22 juin, nous avons eu le plaisir d’être présents à l’Écomusée d’Alsace. Ces journées ont été l'occasion parfaite pour donner vie à la maison du vigneron à l’Écomusée d’Alsace et promouvoir le métier de Vignerons Indépendants.

Nous sommes ravis de vous annoncer que notre Gewurztraminer Tradition 2022 a été récompensé par une médaille d'or au prestigieux Concours Mondial des Féminalise avec une note remarquable de 16.33/20 !

Nous sommes heureux de vous inviter à découvrir le Comptoir des Vignerons Alsaciens, un lieu qui met en lumière la diversité et la richesse des vins alsaciens. 

Le printemps est de retour, et avec lui l’envie de profiter des belles soirées en plein air, de se retrouver et de partager de bons moments. Nous lançons cette année une soirée de printemps inédite, pensée c...

À l’occasion du Pique-nique chez les Vignerons Indépendants, nous vous accueillons pendant le week-end de Pentecôte pour une parenthèse conviviale

Le week-end de Pentecôte, le Domaine Schneider Xavier a accueilli de nombreux visiteurs à l’occasion du Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant. Trois journées conviviales rythmées par des visites, des dégustations, des jeux autour du vin, des pique-niques partagés et des soirées tartes flambées maison ! 

Le 16 mai dernier, notre cave a troqué son calme habituel pour l’effervescence d’un apéro… pas comme les autres. Une soirée à la fois gourmande, conviviale et musicale, pensée pour faire vibrer les papilles autant que les esprits. Retour en images sur cette belle soirée. 

Pour notre première participation au Festival à Cœurs Battants, nous avons accueilli un "dîner concert". Retour sur une soirée conviviale mêlant musique, accords mets-vins d’Alsace et échanges. Une belle expérience humaine et culturelle.

L’été arrive, et avec lui une belle série d’occasions pour se retrouver, trinquer et partager notre passion du vin ! Que vous soyez amateurs de bons crus, curieux de découvrir les coulisses du métier de vigneron ou simplement en quête d’un moment convivial, il y a forcément un événement fait pour vous cet été. 

Le palissage est une opération essentielle au printemps pour guider la croissance des vignes et assurer leur bon développement. Mai en quoi cela consiste concrètement ? 

Lorsqu’un pied de vigne fatigue ou s’éteint, on lui cherche un successeur. On vous montre comment ça se passe, étape par étape. 

L'épamprage est une autre tâche importante au printemps. Il s'agit d'enlever les pampres, ces jeunes pousses qui apparaissent au pied de la vigne. Mais pourquoi faut-il épamprer ? 

L'ébourgeonnage est l'une des premières choses que nous faisons au printemps. Cela consiste à enlever les bourgeons inutiles qui poussent sur les ceps de vigne. Mais pourquoi faisons-nous cela ?

L'hiver s'installe en Alsace, et si la vigne semble endormie, les vignerons, eux, ne chôment pas ! Armés de leurs sécateurs, de décembre à mars, ils taillent la vigne, afin de préparer la prochaine récolte. Mais pourquoi taille-t-on la vigne et comment procède-t-on ?